
Siegfried Rhein
Dec 1 2025Navidad saludable
No hay duda alguna que los kilos extra que podemos ganar, ante festividades decembrinas a causa del amplio menú gastronómico, es algo que nos puede generar preocupación y más aún, si debemos tener especial cuidado con los consumos derivados de padecer enfermedades como diabetes, obesidad o dislipidemias.
¿Cuál es la importancia del consumo responsable navideño?
El ser conscientes de nuestros consumos alimenticios durante festividades navideñas es vital para alejarnos de malestares, complicaciones o desequilibrios metabólicos, que pudieran interferir con las festividades, o bien, dejarnos un trago amargo. Por ello, la prevención será nuestro máximo aliado.
¿Entonces se trata de no comer?
No, más bien todo lo contrario, ya que la ingesta alimenticia no se encuentra peleada con las patologías ni con los malestares. Lo que rompe el equilibrio entre consumo y control/descontrol metabólico es excedernos con cantidades abrumantes de alimentos, postres y bebidas.
¿Qué es lo que puedo hacer para no “malpasarme”?
Primeramente, ser conscientes de las capacidades y limitantes que nuestro cuerpo nos transmite. En caso de padecer alguna enfermedad, es importante conocer el estado de control, mantener el consumo adecuado del tratamiento y acudir a revisiones médicas y nutricionales establecidas. Una vez implementado lo anterior, el aporte energético en la preparación de cada alimento es crucial para mantener dicho equilibrio, favoreciendo un balance entre carbohidratos, proteínas y grasas.
Es fundamental recordar que durante estas fechas el consumo responsable es prioritario para mantener la armonía de nuestro sistema y, sobre todo, poder disfrutar plenamente de las festividades. Recordemos también que la detección de descontrol metabólico, ya sea en contexto de enfermedad o en ausencia de ella, deberá ser guiada por personal médico y nutricional capacitado, quienes podrán ayudar y orientar en caso de ser necesario.
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