Siegfried Rhein
Aug 1 2023El famoso “REBOTE” al bajar de peso ¿Por qué pasa?
Seguramente has escuchado que alguna persona hizo dieta para lograr bajar de peso, y un tiempo después, subió nuevamente y terminó con más peso que antes. Te preguntarás ¿es cierto? ¿Es posible? ¿Cómo lo puedo evitar?
Pues bien, hoy te platicaré ¿Por qué sucede este famoso “rebote” y ¿Qué puedes hacer para evitarlo?
Todos los alimentos que consumimos son transformados por nuestro cuerpo para poder ser utilizados y servir como energía. Al transformar los diversos alimentos en glucosa y grasas para almacenar la energía es que las personas suben de peso.
Pero ¿Cómo es que se da el rebote?
La mayoría de las personas cuando hablan de bajar de peso, piensan en hacer “DIETA” y con ello llega la mala creencia que: una dieta debe ser de puras verduras o “debes quedarte con hambre” y con esto vas a bajar de peso.
Pues bien; cuando haces una dieta restrictiva ya sea de cantidad (quedarte con hambre) o de calidad (comer solo verduras), el cuerpo de la persona se “adapta” es decir hace una absorción completa de los nutrientes de los alimentos (entre ellos la glucosa), de este modo una vez se termina la dieta el cuerpo de la persona esta “acostumbrado” a absorber TODOS los nutrientes (entre ellos la glucosa).
De este modo al regresar a una dieta “normal” (con más cantidad de glucosa), es esperado que la persona aumente de peso. Ya que la glucosa que se absorbe completamente y con ello se aumenta la cantidad de grasas que se almacenan.
Así que; si una vez terminada una dieta restrictiva es muy probable que la persona suba de peso.
Entonces, ¿Qué puedo hacer para evitar este “rebote”?
Es recomendable NO hacer “dietas” sin la supervisión del personal de la salud, es decir; un nutriólogo, este nos puede recomendar que tipo y que cantidad de alimentos debemos consumir para evitar presentar el “rebote”.
Así mismo evitar las dietas “mágicas” (que bajan de peso muy rápido), ya que estas se asocian más al “rebote”
Ahora que lo sabes; si quieres bajar de peso acude al nutriólogo que te podrá guiar en la mejor manera de bajar de peso, y no olvides tener paciencia las mejores dietas tienen efectos paulatinos, pero duraderos.
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