¿Qué tiene que ver el azúcar con el corazón?

El azúcar está presente en muchos de los alimentos que comemos a diario: postres, jugos, pan dulce, café, cereales… y claro, ¡a casi todos nos gusta!

Pero cuando la consumimos en exceso, puede hacerle daño a algo mucho más importante que la figura: nuestro corazón.

El azúcar: amiga o enemiga

Nuestro cuerpo necesita azúcar (glucosa) para tener energía.

El problema aparece cuando comemos más de la que realmente necesitamos.

El exceso se transforma en grasa, se acumula en el cuerpo y empieza a afectar la forma en que funcionan varios órganos, incluyendo el corazón.

¿Cómo puede afectar al corazón?

Comer demasiada azúcar durante mucho tiempo puede causar varios problemas:

1. Aumenta el colesterol “malo” y los triglicéridos: esto hace que se acumule grasa en las arterias, dificultando la circulación de la sangre.
2. Sube la presión arterial: las bebidas y alimentos muy dulces pueden favorecer la hipertensión.
3. Provoca resistencia a la insulina: el cuerpo deja de usar bien el azúcar y puede aparecer la diabetes tipo 2, que también daña el corazón.
4. Inflama las arterias: el exceso de azúcar puede irritar las paredes de los vasos sanguíneos, haciendo que se vuelvan más frágiles.

Con el tiempo, todo esto aumenta el riesgo de infarto o problemas cardíacos.

¿Cuánto azúcar es mucho?

La Organización Mundial de la Salud (OMS) recomienda no consumir más de 6 cucharaditas de azúcar al día (unos 25 gramos).

Parece poco, pero el azúcar “escondida” en muchos productos hace que la superemos fácilmente.

Por ejemplo:

• Un refresco de lata puede tener más de 8 cucharaditas.
• Un yogur saborizado puede tener 4 o 5 cucharaditas.
• Algunos cereales “saludables” tienen casi tanto azúcar como un pastel.

Consejos para cuidar tu corazón

• Toma agua natural o infusiones en lugar de refrescos o jugos industrializados.
• Lee las etiquetas: si ves palabras como “jarabe de maíz”, “fructosa” o “dextrosa”, es azúcar disfrazada.
• Come más frutas enteras, verduras y cereales integrales.
• Muévete todos los días: caminar, bailar o hacer ejercicio ayuda a mantener el corazón fuerte.
• Reduce los postres y los alimentos procesados, no hace falta eliminarlos por completo, pero sí comerlos con moderación.

En pocas palabras

El exceso de azúcar no solo engorda, también puede dañar el corazón.

Cuidar lo que comemos, movernos más y elegir alimentos naturales puede hacer una gran diferencia.

Así que la próxima vez que pienses en algo dulce, recuerda: “Tu corazón también merece que lo cuides con amor.”